里山農場 岡山 無農薬野菜・無農薬米を農家直売
 |    |  |
| 2001年7月 | 知り合いの方の紹介で、前の住まいの借家を紹介してもらう。 |
| 2001年11月 | 借家の契約ができ、岡山県御津町（現在岡山市北区御津）に引越す。 |
| 2001年12月 | 御津町役場、地元の農業委員の方のお世話で、約1.5ヘクタールの農地がまとまり有機農業をはじめる。屋号は山崎農場 |
| 2002年5月 | 売り先の当てもないのに、たくさんの野菜が取れはじめる。 地元の直売所、イベントなどに果敢に出店。 皆様の紹介でお客さんが増え始める。野菜セット初出荷。 |
| 2002年10月 | 約5反の田んぼから初のお米の収穫 20世帯のお客様に定期的にお野菜をお届けできるようになり 初年度の農業生産の売上、予想以上の170万円 しかし機械の購入、資材代などがかさみ、もちろん赤字。 |
| 2003年8月 | 約２００羽の自然卵養鶏をはじめ、初の卵の収穫。 少しづつではあるが、お客さんも増え、２年目で少しの黒字。 |
| 2004年 | 自家製味噌など加工品も試してみる。 |
| 2005年 | 小麦から黒うどん、にんじんから人参ジュースを委託加工開始。 端境期の野菜の出荷をするため、ビニールハウスを建設。 |
| 2006年 | 堆肥舎を建設する。 あぜ草を食べてもらうため、ヤギを飼い始めるが、脱走を繰り返し 近所の野菜畑を荒らすことが、しばしば、あえなく断念。 農地３ヘクタール |
| 2007年 | ４００坪の農地を購入し、自らユンボ、測量をしながら、埋め立て作業、農地転用の手続きを行う。ビニールハウス２号を建設。 |
| 2008年 | 購入した土地に鉄骨倉庫、育苗ハウス、自宅を建設。 常時パートさんに来てもらうようになる。 屋号も山崎農場から里山農場に変更 養蜂も試みるが、2回の病院送りの後、あきらめる。 |
| 2009年 | 融資を受けて農家せんべいを焼き始める。 全国の農家さんからおせんべいの受託加工を行う。 自然卵養鶏から一時撤退。 |
| 2010年 | 知り合いの方から牛をレンタルして、放牧を始める。 農地も５．５ヘクタールまで拡大。 手作り水飴キットの販売開始。 委託加工でお酢も出来上がる。 |
| 2011年 | 草が多い時期は、おとなしい牛さんも、草が寂しくなる秋ごろから電気柵を乗り越えて、大脱走。現在休止中。ヤギさんに続き、家畜は現在トラウマ中。農地は6ヘクタールまで拡大。 農業の6次産業化のはしりでした、おせんべいの加工事業も撤退。 餅は餅屋に任せる。里山農場は、生産に特化することを決意しました。 |
| 2013年 | 3泊8日の強行日程で、12年ぶりのアフリカの大地に降り立つ。自分の実力のなさを再認識、里山農場で出直しする。 新堆肥舎が完成し、良質堆肥の安定供給の目途が立つ。 出荷管理、生産情報共有で、農作業のIT化が加速。 |
| 2014年 | 条件の悪い耕作放棄地に、数年後の梅の生産を夢見て、梅の苗木を77本植え付け。もうこの村と心中するかも。集落の農地40％ 約7ヘクタールを管理。細かい水管理ができるように、各畑に10本の井戸を掘る。 |
| 2015年 | 家族のあるスタッフさんを2人雇用することになり、ブラックを通り越した勤務形態にメスをいれはじめる。自分も体調不良、事故が重なり、働き方を見つめ直す。 |
早いもので、農場を立ち上げて14年、自分の興味がおもむくままに、走り続けてきました。
あまりに突っ走りすぎて大やけどを負い、正直もう農業を辞めようと思うほどつらい時期もありました。そんなほろ苦い時期がありましたが、スタッフさんも来てくださるようになり、バイオガスシステムをつくろうと思っていた場所が、駐車場になりました。まだまだやんちゃぶりは、残しながら次の展開を探っていきます。今後ともよろしくお願いいたします。
