里山農場 岡山 無農薬野菜・無農薬米を農家直売
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お待たせしました。
5月15日から赤紫蘇の販売開始しました。
十分な出荷量がございますので、ご安心下さい。
9月上旬まで出荷予定です。
出荷当日の早朝に赤しそ若葉（先端の20ｃｍ程度）のみを収穫します。
一般的に販売されている、根付き、もしくは、株ごとよりも
収穫には、大変手間がかかりますが、
若々しく、みずみずしい、美味しい部分の赤紫蘇だけをお届けできます。
上の写真は茎つきで５００ｇです。
これから赤しそ葉が約３００ｇ取れます。（梅干では梅３ｋｇ程度用）
梅干用には、梅１ｋｇに対して、赤しそ葉を約100ｇ程度が目安です。
もちろん、農薬を使用せず、ミネラルたっぷりの堆肥で育てた赤しそです。
天候等により異なりますが、花が咲き始める9月はじめまでのお届けになります。
関東にも収穫日の翌日午前中にはお届けできます。
せっかくの手作りですから、よい赤しそで。
美味しい、梅干、赤しそジュースが出来ますように。
（通常便では1箱に2.5ｋｇはいります）
梅雨明けからはクール便（1箱に2ｋｇ入ります）での発送になりますので、
あらかじめご了承下さい。
赤紫蘇500ｇ 500円です。
