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いままでこっそりお届けしていました・・・｢わけあり人参」
最近「がんの 治療に、人参ジュースが良い」
と、多くのお医者様がすすめられているようで、
無農薬の人参、有機栽培の人参を定期的に送ってきてくれませんか？
そんなお問い合わせが、とても多くなっています。
とはいえ、人参専門の農家でもはないので、
たくさんの量は収穫できませんでした。
そこで今までは、お米、野菜の定期購入のお客様に
「そんな人参しかないのですがよろしいですか？」とお尋ねしながら
形が面白かったり、大きさがこれは、ちょっと。
そんな人参をこっそりお分けしていました。
これが皆様に大好評でして。
「いろんな人参を試したけど、里山の農場の人参が、一番濃いジュースになるみたい」
といった、うれしい声も届いています。
特に冬に収穫された人参は、果肉が厚くて色も味も濃いです。
人参の生産量も当初より10倍ほどになりましたので、
今回、そんな訳あり人参ばかりをお求め安い価格で
皆様にお届けできることになりました。
こんな個性的すぎる人参たちの写真を有機農業20年の農家としては、
ちょっと恥ずかしかったのですが・・・。
★写真は、１ｋｇです 。
こんな楽しい人参さんも一部入るかもしれません。
ご家庭で、りんごと、レモン、といっしょに、人参ジュースで、朝の元気を。
もちろん、サラダでも、カレーでも、煮物でも、おでんでも。
ちょっとだけ、調理しづらいですが、子供たちには、この形が大人気。
人参が嫌いだった子供さんが、この訳あり人参をみて、
一緒に調理するようになり、食べてくれるようになった。
そんなうれしい声もいただいております。
丹精込めて作った良く肥えた土の中で、自由にユニークに育った人参たちです。
踊っている人に見れたり、動物に見えたりして、
想像力が膨らむ「訳あり人参」です。
好評を頂いております。
わけあり人参 １ｋｇ単位ご注文
訳ありにんじんお徳用１０ｋｇ 2500円
■保存方法
・人参の保存適温は、1℃。そして適度な湿度が必要です。
・お届けした「わけあり人参」は、ビニール袋に入れてそのまま野菜室に
入れてください。
・時期、状態にもよりますが、2週間は保存可能です。
■わけあり人参の活用法
りんごとレモンと一緒にジュースにして、朝の元気をチャージ。
もちろんサラダ、カレーでも、煮物。おでんなどでもご活用できます。
里山農場のお野菜人気ランク2位の人参。
とてもご好評です。
時間のない方には、こちらの調理しやすいすっきりした形の人参は、
400円/ｋｇですが、
お徳用１０ｋｇで３０００円。
自分たちが心をこめて楽しみながら作った人参たち。
もちろん、農薬を使わず安全・安心にお召し上がりいただけます。
雨が少ないときは、綺麗な井戸水でストレスなく育てているため、
ミネラル含有量も多く、糖度、抗酸化力も高く、硝酸態窒素は限りなくゼロに近づけるように
工夫して栽培しています。
井戸水を利用した水やり
ミネラルがたっぷり効いた人参にご満悦！
定期購入できますか？というお問い合わせも多いのですが、
1年を通じて、雪下人参の環境を再現できる場所で、保管しておりますので、
おおよそ1年を通じて皆様にお送りできます。
特に
里山農場の野菜セットと一緒に年間を通じて
訳あり人参5ｋ、もしくは10ｋｇを同梱して
毎週、隔週で定期購入される方が多いです。
1梱包で発送できますので、運賃もオトクです。
もちろんその都度、その都度のご注文も受け付けさせていただいております。
ただし品薄の際には、定期購入の方を優先させていただきますので、ご了承下さい。
「人参ジュース健康法を始めたいけど、ジューサーを持っていない…」
「忙しくてジュースを作る時間がない・・・」
という方は、里山農場特製「人参ジュース」をどうぞ！
里山農場の人参、国産のりんご、レモン、梅エキス入りで、
人参ぎらいな方にもとっても飲みやすいです。
