岡山の里山から有機野菜・有機米を産地直送。人参ジュースなどの無添加の加工品の製造・販売。収穫体験、手作り水飴キットなど、家族が幸せになれる食品を、自信をもってお届け致します。
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訳ありさつまいも 販売はじめました

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ほっこりおいしい、さつまいも

 
さつまいもは焼き芋、てんぷら、お味噌汁にしてもおいしく、お料理だけでなくお菓子やおやつ作りも使える、とても便利なお野菜。 何よりお砂糖を使わなくても、気軽に甘みがとれるので、子供たちにも大人気です。

調理の手間のかからない、比較的きれいな形のさつまいもを選別しています。

500円/kgです。

 

品種:紅あずま(8月〜9月) 鳴門金時(10月から6月) 紅はるか 安納芋 季節に応じて順番に出していきます。

 

 

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ご注文のコツ


・てんぷら、お菓子作りに使いたい方・・・調理しやすい「LLサイズ」をお選び下さい。

・蒸かし芋が大好きな方・・・火が通りやすい「SSサイズ」をお選び下さい。

※ご注文件数などにより、全てのご要望にお応えできないかもしれません。予めご要望ください。

 

保存方法


サツマイモの保存適温は13度です。

真冬にご家庭で長期保存するときは、発泡スチロールにいれて、冷蔵庫の上がお勧め。

1ヶ月以上は持ちますよ。

冷蔵庫の中は寒すぎて、さつまいもが風邪をひいてしまいますので、気をつけてくださいね。

 

 

訳ありさつまいも

 

里山農場では、9月から3月までお野菜の詰め合わせセットの中に一緒に出荷していますが、どうしても掘るときに傷ついたり、石があって変形していたり、大きすぎたり、小さすぎたりする「わけありさつまいも」が出てきます。

 

今まではスタッフさんたちとワイワイ言いながら、山分けして家に持って帰っていたのですが、栽培面積が増えるにつれ、「わけありさつまいも」もたくさんできるようになりました。

 

そこでお客様にも「わけありさつまいも」を、お徳な価格でお届けすることにしました。

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この写真で約1kgの量になります。  お野菜セットと10kg程度まで同梱できます。
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かたちバラバラの、たのしい、わけありさつまいもは
価格:300円/kgです。

お野菜、加工品との同梱も可能ですので、ご一緒にどうぞ。
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