里山農場 岡山 無農薬野菜・無農薬米を農家直売
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そろそろ田植えの時期が近づいてきました。
今日は種籾の熱消毒、塩水選別を行いました。
熱すぎるとごはんになってしまうので温度管理が大変です。
温度計とタイマーを使っての作業になります。
塩水選別は塩水を作って行います。
悪い籾は浮いてくるのでそれを全てすくい取ります。
今年の種籾はとても優秀で悪い籾は少なめでした。
 | 悪い籾が少しだけ浮いています |
 | 選別が終わって水につけてます |
岡山の里山から有機野菜・有機米を産地直送。人参ジュースなどの無添加の加工品の製造・販売。収穫体験、手作り水飴キットなど、家族が幸せになれる食品を、自信をもってお届け致します。
