里山農場 岡山 無農薬野菜・無農薬米を農家直売
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備前市で子育て支援をしているわくわくるーむさんで、
赤しそジュース作り講習会をしました。その時の様子です。
小さな子供さんがおられるお母さんたちにとって、
子供たちの水分補給には、毎日、たくさん飲むものですので、気を遣うようです。
麦茶、お水もいいのですが、色のついた甘〜い飲み物も子供たちには、魅力的です。
そんな皆様のご要望に、おすすめなのが、赤シソジュース。
赤しそジュースづくり講習会に参加された方々からの声
これからの時期、暑いので、酸味のきいた赤シソジュースはいいと思いました。
長期間の保存がきくので、赤シソが出回る短いシーズンに
たくさん作っておこうと思いました。
自分の好みで材料の分量をかえられるので、いろいろ試してみようと思いました。
赤シソジュースと青シソを混ぜたバージョンを両方作り、
実家や親戚にもプレゼントしたいです。
紫蘇ジュースの香りがとても素敵で気分がすっきりしました。
とっても簡単に出来るので是非家でも作ってみようと思います。
炭酸割り、かき氷のシロップなどにも使用できると知って、他にもゼリーとか出来そうだなと思いました。いろいろ作ってみたいです。
田植えが終わった７月、８月と赤シソジュースづくり講習会の出張をいたします。
里山農場で育った赤しそをお持ちして、参加者の方と一緒に手作りし、
その場で飲んでいただけます。
農業って？ 食べ物って？ 農家の子育てって？
有機農家視点で皆様からの質問にもお答えします。
詳細は、お問い合わせフォームから、お問い合わせ下さい。
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