11月下旬に種をまいて、
その日の夜に冷たい雨が、降りました。
1週間後、土をそーっと掘り起こしてみると
まあなんともいえないかわいらしい様子。
根の根毛がしっかりと土をつかんでいる感じは
赤ちゃんがお母さんにしっかりと抱きついて、
お乳を飲んでいるようです。
そして1ヵ月後の12月下旬 氷点下5度の世界。
一面真白ですが、雪ではありません。
霜です。
アップで見てみると
神々しい!
この寒さで、鍛えられた麦が、6月には収穫を迎えます。
そして
小麦はうどん 小麦粉に、大麦は、麦茶は変身します。